प्रोटीन एवं विटामिन बी युक्त ये ड्राई फ्रूट आपको दिलाएगा हड्डियों से जुडी बिमारी से छुटकारा
शायद ही कोई ऐसा हो जिसे काजू या उससे बनी चीजें पसंद न हों. ड्राई फ्रूट्स में से काजू सबसे अधिक पसंद किया जाने वाला ड्राई फ्रूट है. हालांकि इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता है कि काजू खरीद पाना हर किसी के लिए संभव नहीं है लेकिन इसके फायदे वाकई आश्चर्य में डालने वाले हैं.
काजू खाने से एक ओर जहां कई तरह की बीमारियां नियंत्रित होती हैं वहीं ये खूबसूरती बढ़ाने का भी काम करता है. पर इसका संयमित इस्तेमाल ही फायदेमंद होता है. इसे खाने से मेटाबॉलिज्म सही रहता है और दिल से जुड़ी कई बीमारियों में राहत मिलती है.
1. सूखे मेवे यूं भी बेहद लाभदायक होते हैं. खास तौर पर मेवें में काजू आपको ऊर्जा देने में सहायता करता है और इसे प्रोटीन एवं विटामिन बी का एक बेहतरीन सोर्स भी माना जाता है.
2. इसमें भरपूर तादाद में एंटीऑक्सीडेंट्स मिलता हैं जो दिमाग के साथ-साथ स्किन के लिए भी बहुत लाभदायक होते हैं. यह आपकी स्किन में चमक लाएगा और तनाव से भी आपको बचा ककर रखेगा.
3. काजू में मोनो सैचुराइड्स होते हैं, जो शरीर की हड्डियों के साथ-साथ दिल को भी हेल्थी एवं तंदुरुस्त रखने में सहायक होता हैं. इसके अलावा काजू कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी लाभदायक होता है.
4. काजू आयरन का अच्छा ऑप्शन है. यह आयरन की कमी को पूरा करने के साथ ही ब्लड की कमी को भी दूर कर देता है. एनीमिया के रोगी के लिए काजू बेहद लाभदायक है.
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