करी पत्तों को एक महीने तक घर पर स्टोर करने के लिए करें ये काम…

करी पत्ते के अंदर आयरन और फॉलिक एसिड की बहुतायत होती है। एनीमिया केवल शरीर में खून की कमी ही नहीं है

करी पत्ते के अंदर आयरन और फॉलिक एसिड की बहुतायत होती है। एनीमिया केवल शरीर में खून की कमी ही नहीं है बल्कि इसका संबंध शरीर में खून का ठीक तरह से अवशोषित ना हो पाने से भी है। फाॅलिक एसिड रक्त को अवशोषित करने में मदद पहुंचाने वाला जरूरी तत्व है। अगर आप एनीमिया से पीड़ित हैं, तो इसे दूर करने के लिए हर दिन करी पत्ता खाएं। चूंकि करी पत्ता के अंदर रक्त को अवशोषित करने वाले तत्व फाॅलिक एसिड और आयरन दोनों ही तत्व काफी अच्छी मात्रा में होते हैं। इस वजह से इसका सेवन करके आप अपने शरीर में रक्त की कमी को दूर कर सकती हैं। करी पत्ते का उपयोग लगभग सभी घरों में होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसे महिनों तक कैसे स्टोर करके रखा जाता है।

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मुख्य तने से पत्तियां निकालें।

पत्तियों को धोएं और उन्हें रसोई के तौलिया या किसी साफ कपड़े से अच्छी तरह से धो लें।

उन्हें एक बड़ी प्लेट पर फैलाएं और दो-तीन दिनों के लिए धूप में सुखाएं।

एक बार जब वे सूख जाते हैं और कुरकुरा बनावट प्राप्त करते हैं, तो उन्हें एयर टाइट बॉक्स में स्टोर करें।

करी पत्तों को एक महीने तक घर पर स्टोर करने के लिए अपनाएं ये ट्रिक्स

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