शाम के नाश्ते में चाय के साथ बनाएं जायकेदार स्नैक्स, देखें इसकी विधि
Make delicious snacks with tea in the evening breakfast, see its method:-
सामग्री :
- 4 बची हुई रोटी या पराठे, 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1/4 टीस्पून चाट मसाला, नमक स्वादानुसार, तेल फ्राई करने के लिए
विधि :
- रोटी या पराठे जिसका भी इस्तेमाल आप करने वाले हैं उसकी लेयर्स अलग कर लें इससे वो ज्यादा क्रिस्पी बनेंगे।
- इन्हें तिकोने शेप में काट लें। एक रोटी से कम से कम 15-16 टुकड़े काटे जा सकते हैं।
- कड़ाही में तेल गर्म करें और इसमें इन टुकड़ों को डीप फ्राई कर लें।
- इन्हें सर्विंग बाउल में निकालें। ऊपर से नमक, लाल मिर्च पाउडर और चाट मसाला डालकर मिक्स कर सर्व टमैटो सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करें।
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