पाचन तंत्र के लिए बेहद लाभदायक हैं स्प्राउट्स का सेवन, जानिए इसके फायदे

बीते कुछ सालों में ब्रेड-बटर के ब्रेकफास्ट को स्प्राउट्स ने कड़ी टक्कर दी है. ज्यादातर लोगों ने ब्रेड-बटर और परांठे वाले नाश्ते को छोड़कर स्प्राउट्स खाना शुरू कर दिया है. आमतौर पर ये तो हम सभी जानते हैं कि अंकुरित अनाज खाना फायदेमंद है

स्प्राउट्स पाचन तंत्र के लिए भी काफी अच्छा माना गया है। दरअसल, इसमें मौजूद एंटीआक्सीडेंट्स गुण शरीर से विषैले टॉक्सिंस को निकालने में मदद करते हैं, जिससे आप कब्ज और पेट से जुड़ी अन्य समस्याओं से बचे रहते हैं।

आपको शायद पता न हो लेकिन अगर स्प्राउट्स को डाइट में शामिल किया जाए तो इससे कोलेन,, ब्रेस्ट और अन्य तरह के कैंसर से बचाव होता है। इसके अलावा इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स तत्व ट्यूमर जैसी खतरनाक बीमारियों से भी बचाते हैं।