कुछ ही मिनट में घर पर बनाएं साउथ इंडियन स्टाइल इडली, यहाँ देखें इसकी विधि

सामग्री

इडली मिक्स- 1 पैकेट
माइक्रो सेफ इडली का सांचा
फ्रूट सॉल्ट – 1 चम्मच
पानी – घोल बनाने के लिए
माइक्रो सेफ इडली का बर्तन
तेल – सांचे पर लगाने के

विधि

– सबसे पहले एक बड़ी कटोरी में इडली मिक्स और पानी डालकर मिक्सचर तैयार कर लें।
– इडली का ये घोल न ज्यादा पतला और ज्यादा गाढ़ा नहीं होना चाहिए।

– अब इडली के माइक्रो सेफ वाले बर्तन में पहले थोड़ा पानी डालें।
– इसके बाद इसके ऊपर बर्तन की जाली रखकर सांचा रखें।
– तैयार घोल में फ्रूट सॉल्ट मिक्स करके इसे इडली के सांचे में डाल दें।
– फिर बर्तन का ढक्कन बंदकर इसे माइक्रोवेव के अंदर रख दें और 4 मिनट के लिए पका लें।
– तय समय के बाद माइक्रोवेव का स्विच बंद कर दें।
– आपकी इडली तैयार है। इसे आप चटनी और सांभर के साथ परोसें।